冷え込みが増し、温かい料理が恋しくなる11月。市場には鍋料理や煮物にぴったりな野菜が豊富に出回ります。大根や長ねぎ、春菊、かぶなどは、寒さの中で甘みが増し、身体をじんわりと温めてくれる食材です。風邪予防にも役立つビタミン […]
